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Un buen Pont l’Eveque es el resultado de los conocimientos técnicos y el trabajo de una buena leche. Para ello, la queseria E.Graindorge hace que el Pont-l’Evêque Xavier David, a partir de leche cruda de vaca de Normandía alimentados exclusivamente con hierba o heno, sea seleccionado de las mejores granjas de los alrededores, lo que garantiza una mayor calidad leche.
Precio:9,95 €/Ud.
Elaborado con leche de Oveja pasteurizada
Pasta: blanda
Corteza: moho blanco
Textura: cremosa
Ideal en tosta o pan de pasas
Origen: Francia
M.G.: 50 %
Precio: 7,85€/Unidad de 200 gramos envasado con una badeja de madera.
Elaborado con leche de cabra pasteurizada
Pasta: blanda
Sugerencia: Ideal sobre una tosta de pan de pasas
Peso unidad: 200 gramos
Marca: Jussac
Procedencia: Francia
Precio: 7,85 €/unidad de 200 grs.
Elaborado con leche de vaca pasteurizada.
Pasta: blanda
Textura: fina
Procedencia: Francia
Marca: Jussac
Precio: 6,95€ /unidad de 200 gramos.
Exclusivo brie de leche cruda con trufa blanca elaborado por nuestros maestros afinadores.
Sólo lo podrá adquirir en nuestras tiendas al ser una elaboración propia.
Precio: 23€ / Unidad de 250 gr (Aproximadamente)
Precio: 92€/Kg
Queso de pasta blanda con D.O.P.
Elaborado a partir de leche cruda y entera de oveja.
Maduración: 6 meses
Marca: Papillon
Procedencia: Francia
M.G.: 52%
Precio: 7,20 € Cuña de queso de 250 gramos aproximadamente.
Precio: 28,80 €/Kg
Queso de triple crema combinado con queso azul
Elaborado con leche de vaca
Maduración: en frío
Pocedencia: Alemania
Precio: 7,48€ Cuña de queso de 250 gramos aproximadamente.
Precio: 29,95 €/Kg
Queso tradicional inglés con vetas de color azul procedentes del roquefort
Queso elaborado con leche de vaca y de pasta enmohecida
Procedencia: Inglaterra
Marca: Tuxford
M.G.: menos del 48%
Precio: 8,75 € Cuña de queso de 250 gramos aproximadamente.
Precio: 34,90 €/Kg
Torta del Casar «Virgen de Prado» con Denominación de Origen Protegida.
Queso de leche cruda de oveja merina y entrefina y cuajo vegetal procedente de la flor de cardo.
Textura blanda y untuosa, extremadamente cremosa, color amarillo y sabor intenso y ligeramente amargo
Precio: 13,85€/Unidad (350 grs. aprox.)
Queso curado de oveja graso
Elaborado con leche cruda de oveja.
Origen: Extremadura, España.
Peso mínimo unidad: 300 gramos
Ideal como entrante
Queso cremoso
Elaborado con leche pasteurizada de cabra
Sugerencia: ideal en tostas como entrante o en pan de pasas
Torta del Casar «Virgen de Prado» con Denominación de Origen Protegida.
Queso de leche cruda de oveja merina y entrefina y cuajo vegetal procedente de la flor de cardo.
Textura blanda y untuosa, extremadamente cremosa, color amarillo y sabor intenso y ligeramente amargo
Precio: 21,95€ / Unidad (500 grs. aprox.)