Caja Jamón de cebo de campo ibérico 50% Raza Ibérica -SELECCION PEÑA
325,00 €
DESCRIPCIÓN
Jamón de 7,5 Kg-8kg aproximadamente con una curación superior a 24 meses.
CONTENIDO
– 30 sobres de 100 gr. de jamón
– 2 sobres de picadillo de Jamón
– 4 sobres de codillo
Todo envasado al vacío.
50 disponibles
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La zona de producción está constituida a base de encinas y de alcornoques, situadas en Cumbres Mayores.
Los animales han sido criados alimentados a base de piensos constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas y de los recursos naturales durante los 60 días previos al sacrificio.
Estos animales se alimentan durante un promedio de 12 a 18 meses.
